MÁQUINA ENVOLVEDORA DE WONTON | MÁQUINA FABRICANTE DE WONTON [ PRONTO ]

Aplicable

Es adecuado para la elaboración automática de varios dumplings y cualquier tipo de dumplings rellenos. Equipando algún molde y mecanismo. Puede producir forma de falda de encaje de bola de masa, gyoza de encaje, fabricación de wonton y fabricación de siomai también. Este tipo de albóndigas se pueden hervir, cocinar al vapor o freír. Es adecuado para diferentes solicitudes.

 

   envoltorio de wonton

 

Detalle del producto

Información de vídeo

Especificación

Modelo Máquina para fabricar wonton XYT10A
Tipo wonton 10g = (Receta estándar: piel 5g, relleno 5g)

12 g = (Receta estándar: piel 6 g, relleno 6 g)

15 g =(Receta estándar: piel 7 g, relleno 8 g)

18 g =(Receta estándar: piel 8 g, relleno 10 g)

20 g = (Receta estándar: piel 8 g, relleno 12 g)

Método de formación 8 CONJUNTO
Velocidad de producción 40-60 unidades/min (depende de la artesanía de la piel)
Consumo de aire 0,4 MP; 10L/minuto
Consumo de aire 0,4 ~ 0,6 MP; 100L/minuto
Fuente de alimentación 220V 50HZ 1F
poder general 4,7 KW
Tamaño de la máquina 1360*1480*1400mm
Peso de la máquina 550 kg

Características principales y características de la estructura.

1. Fácil operación, toda la máquina con 4 botones de funcionamiento, diseño de humanización. Menores requisitos para los operadores de producción.

2. Fácil limpieza. La parte del sistema de relleno adopta un diseño de liberación rápida. Por lo tanto, la limpieza completa de la máquina se puede finalizar en 30 minutos.

3.Económica y eficiente, esta máquina adopta una piel de bola de masa patentada y un diseño de formación. Con requisitos más bajos para la piel de bola de masa y el material de relleno. Con alta eficiencia en la piel de bola de masa y producto final más eficiencia.

 

máquina de bolas de masa

VENTAJAS DE LA MÁQUINA DE DUMPLING

hacer piel de bola de masa

Parte que hace la piel
Esta área está diseñada como una estructura de prensado de piel de bola de masa de 3 etapas. El grosor preciso de la piel mejora la textura de la bola de masa. El sistema de reciclaje de piel mejora enormemente la tasa de utilización de la masa. Toda la zona no tiene rincones sanitarios, de fácil mantenimiento.

Envoltorio de bola de masa

El servomotor imita el envoltorio manual y la fuerza de envoltorio es ajustable para garantizar que el envoltorio de la bola de masa esté bien envuelto, sea hermoso y no afecte el sabor de la bola de masa.

máquina de gyoza
dispositivo para rellenar bolas de masa

Dispositivo para rellenar bolas de masa

El servomotor tipo pistón llena automáticamente el relleno, la cantidad de relleno es precisa y el cilindro interior está equipado con una cuchilla de corte en un solo paso, lo que resuelve en gran medida el problema del relleno en el costado de las albóndigas.

Dispositivo de corte de piel
Dispositivo automático de corte de piel con cubierta protectora, posicionamiento preciso y corte prolijo, con alta tasa de paso. Obteniendo una piel de bola de masa estandarizada con una apariencia agradable.

dispositivo de corte de piel

Preguntas frecuentes

P1: ¿La máquina para hacer bolas de masa tiene la función de mezclar harina?

Respuesta: No, no es así. La máquina envolvedora de bolas de masa solo puede hacer pieles de bola de masa a partir de masa. Primero necesita una batidora de masa adicional para hacer la masa y luego colocarla en el cubo de masa de la máquina.

P2: ¿La máquina envolvedora de dumplings tiene función de reciclaje de pieles sobrantes de dumplings?

Respuesta: Sí, lo hace. Las pieles sobrantes de las bolas de masa se reciclarán a través de la entrada en el medio del plato giratorio y se enviarán de regreso al cubo de masa para su uso. Este diseño puede ahorrar materiales y reducir efectivamente los costos de producción.

P3: ¿Puede una máquina producir bolas de masa de diferentes formas cambiando los moldes?

Respuesta: No, no puede. Dado que el proceso de formación de diferentes bolas de masa es diferente, cada máquina de bolas de masa solo puede fabricar bolas de masa de una forma específica. Recomendamos encarecidamente una máquina para cada forma para mejorar la eficiencia de la producción diaria.

P4: ¿Es fácil de operar la máquina para hacer bolas de masa?

Respuesta: Sí, lo es. El grosor de la máquina de hacer bolas de masa profesional se ajusta mediante tres rodillos, lo que es intuitivo y fácil de usar. Además, la máquina utiliza una combinación de servomotores y motores paso a paso, y la mayoría de los ajustes se realizan a través de la HMI, que es fácil de operar.

P5: ¿Es conveniente el mantenimiento diario de la máquina envolvedora de bolas de masa?

Respuesta: Sí, lo es. La zona de prensado de masa de la izquierda se puede limpiar con aire comprimido. En el área de formación de bola de masa a la derecha, se puede lavar con agua. Y el conjunto de relleno tiene un diseño de desmontaje rápido sin herramientas.

 


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