MACCHINA AUTOMATICA PER LA PRODUZIONE DI SIOMAI | MACCHINA AVVOLGITRICE SIOMAI
Applicabile
È adatto per la produzione automatica di vari gnocchi e qualsiasi tipo di gnocchi ripieni. Equipaggiando uno stampo e un meccanismo. Può produrre gnocchi a forma di gonna di pizzo, gyoza di pizzo, produzione di wonton e produzione di siomai. Questo tipo di gnocchi può essere bollito, cotto a vapore, fritto. È adatto a richieste diverse.
Dettagli del prodotto
Informazioni video
Specifica
Modello | XSM10A Macchina per fare Siomai |
Tipo Siomai | 23g = (Ricetta standard: pelle 8g, ripieno 15g)25g = (Ricetta standard:pelle 8g,ripieno 17g) |
Metodo di formazione | tipo di avvolgimento |
Numero di stampi | 8 IMPOSTAZIONI |
Velocità di produzione | 40-60 pezzi/min (dipende dalla lavorazione della pelle) |
Consumo d'aria | 0,4 MP; 10 l/min |
Alimentazione elettrica | 220V 50HZ 1PH |
Potere generale | 4,7 kW |
Dimensioni della macchina | 1360*1480*1400 mm |
Peso della macchina | 550KG |
Caratteristiche principali e caratteristiche della struttura
1. Corpo macchina in acciaio inossidabile con trattamento di sabbiatura, bello e durevole
2. Area di pressatura della pelle per gnocchi a 3 stadi, con design di riciclaggio della pelle, che realizza un elevato utilizzo dell'impasto
3. 6 sistemi di servocontrollo, che realizzano movimenti meccanici precisi per la produzione della pelle, il ripieno e la formazione di gnocchi
4. Il sistema di riempimento adotta un design di smontaggio rapido senza attrezzi, la pulizia quotidiana può essere completata in meno di 30 minuti
5. Stampi per la formatura di gnocchi a 8 stazioni, che rendono gli gnocchi belli nell'aspetto, buoni nel gusto e con un'elevata velocità di passaggio
6. Capacità di produzione fino a 40-60 pezzi/min, con peso unitario opzionale per gnocchi da 18 g, 23 g, 25 g
7. La macchina per la produzione di Siomai utilizza un design unico, a condizione che l'impasto e il ripieno siano stati inseriti nella tramoggia dell'impasto e nella tramoggia di riempimento. la macchina siomai presserà, tirerà, taglierà, riempirà, modellerà automaticamente e invierà al nastro trasportatore e anche la quantità di ripieno e impasto può essere regolata in base alle vostre esigenze.
VANTAGGI DELLA MACCHINA PER GNOCCHI
Parte per la creazione della pelle
Quest'area è progettata come struttura di pressatura della pelle degli gnocchi a 3 stadi. Lo spessore preciso della pelle migliora la consistenza dei ravioli. Il sistema di riciclaggio della pelle migliora notevolmente il tasso di utilizzo dell'impasto. Tutta l'area è priva di angoli sanitari, di facile manutenzione.
Involucro per gnocchi
Il servomotore imita l'avvolgimento manuale e la forza di avvolgimento è regolabile per garantire che l'involucro degli gnocchi sia avvolto strettamente, bello e non influisca sul gusto degli gnocchi.
Dispositivo per riempire gnocchi
Il servomotore a pistone riempie automaticamente il ripieno, la quantità di ripieno è precisa e il cilindro interno è dotato di un coltello da taglio in un unico passaggio, che risolve notevolmente il problema del ripieno sul lato degli gnocchi.
Dispositivo per tagliare la pelle
Dispositivo automatico per il taglio della pelle con copertura protettiva, posizionamento accurato e taglio netto, con elevata velocità di passaggio. Realizzazione di una pelle per gnocchi standardizzata con un bell'aspetto.
Domande frequenti
Q1: La macchina per gnocchi ha la funzione di mescolare la farina?
Risposta: No, non è così. La macchina confezionatrice per gnocchi può produrre solo pelli di gnocchi dall'impasto. È necessaria un'impastatrice aggiuntiva per preparare prima l'impasto, quindi metterlo nel secchio dell'impasto della macchina.
Q2: La macchina avvolgitrice per gnocchi ha la funzione di riciclo delle pelli rimanenti?
Risposta: sì, lo fa. Le bucce rimanenti degli gnocchi verranno riciclate attraverso l'ingresso al centro del piatto rotante e rimandate al secchio dell'impasto per l'uso. Questo design può far risparmiare materiali e ridurre efficacemente i costi di produzione.
Q3: Una macchina può produrre gnocchi di forme diverse cambiando gli stampi?
Risposta: No, non può. Poiché il processo di formatura di diversi gnocchi è diverso, ogni macchina per gnocchi può produrre solo gnocchi di una forma specifica. Consigliamo vivamente una macchina per una forma al fine di migliorare l'efficienza della produzione quotidiana.
Q4: La macchina per fare gnocchi è facile da usare?
Risposta: sì, lo è. Lo spessore della macchina per gnocchi professionale è regolato da tre rulli, il che è intuitivo e facile da usare. Inoltre, la macchina utilizza una combinazione di servomotori e motori passo-passo e la maggior parte delle regolazioni vengono realizzate tramite l'HMI, che è facile da utilizzare.
Q5: La manutenzione quotidiana della macchina avvolgitrice per gnocchi è conveniente?
Risposta: sì, lo è. La zona di pressatura dell'impasto a sinistra può essere pulita con aria compressa. Nella zona di formazione dei gnocchi a destra, può essere lavata con acqua. E il gruppo di riempimento dell'imbottitura è dotato di design a smontaggio rapido senza attrezzi.
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