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MACCHINA AUTOMATICA PER LA PRODUZIONE DI SIOMAI | MACCHINA AVVOLGITRICE SIOMAI

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Applicabile

È adatto per la produzione automatica di vari gnocchi e qualsiasi tipo di gnocchi ripieni. Equipaggiando uno stampo e un meccanismo. Può produrre gnocchi a forma di gonna di pizzo, gyoza di pizzo, produzione di wonton e produzione di siomai. Questo tipo di gnocchi può essere bollito, cotto a vapore, fritto. È adatto a richieste diverse.

 

produttore di siomai

 

Dettagli del prodotto

Informazioni video

Specifica

Modello XSM10A Macchina per fare Siomai
Tipo Siomai 23g = (Ricetta standard: pelle 8g, ripieno 15g)25g = (Ricetta standard:pelle 8g,ripieno 17g)
Metodo di formazione tipo di avvolgimento
Numero di stampi 8 IMPOSTAZIONI
Velocità di produzione 40-60 pezzi/min (dipende dalla lavorazione della pelle)
Consumo d'aria 0,4 MP; 10 l/min
Alimentazione elettrica 220V 50HZ 1PH
Potere generale 4,7KW
Dimensioni della macchina 1360*1480*1400mm
Peso della macchina 550KG

Caratteristiche principali e caratteristiche della struttura

 

1. Corpo macchina in acciaio inossidabile con trattamento di sabbiatura, bello e durevole
2. Area di pressatura della pelle per gnocchi a 3 stadi, con design di riciclaggio della pelle, che realizza un elevato utilizzo dell'impasto
3. Sistema di servocontrollo 6, che realizza movimenti meccanici precisi per la produzione della pelle, il ripieno e la formazione di gnocchi
4. Il sistema di riempimento adotta un design di smontaggio rapido senza attrezzi, la pulizia quotidiana può essere completata in meno di 30 minuti
5. Stampi per la formatura di gnocchi a 8 stazioni, che rendono gli gnocchi belli nell'aspetto, buoni nel gusto e con un'elevata velocità di passaggio
6. Capacità di produzione fino a 40-60 pezzi/min, con peso unitario opzionale per gnocchi da 18 g, 23 g, 25 g
7. La macchina per la produzione di Siomai utilizza un design unico, a condizione che l'impasto e il ripieno siano stati inseriti nella tramoggia dell'impasto e nella tramoggia di riempimento. la macchina siomai presserà, tirerà, taglierà, riempirà, modellerà automaticamente e invierà al nastro trasportatore e anche la quantità di ripieno e impasto può essere regolata in base alle vostre esigenze.

macchina per gnocchi

VANTAGGI DELLA MACCHINA PER GNOCCHI

preparazione della pelle per gnocchi

Parte per la creazione della pelle
Quest'area è progettata come struttura di pressatura della pelle degli gnocchi a 3 stadi. Lo spessore preciso della pelle migliora la consistenza dei ravioli. Il sistema di riciclaggio della pelle migliora notevolmente il tasso di utilizzo dell'impasto. Tutta l'area è priva di angoli sanitari, di facile manutenzione.

Involucro per gnocchi

Il servomotore imita l'avvolgimento manuale e la forza di avvolgimento è regolabile per garantire che l'involucro degli gnocchi sia avvolto strettamente, bello e non influisca sul gusto degli gnocchi.

macchina per gyoza
dispositivo per riempire gnocchi

Dispositivo per riempire gnocchi

Il servomotore a pistone riempie automaticamente il ripieno, la quantità di ripieno è precisa e il cilindro interno è dotato di un coltello da taglio in un unico passaggio, che risolve notevolmente il problema del ripieno sul lato degli gnocchi.

Dispositivo per tagliare la pelle
Dispositivo automatico per il taglio della pelle con copertura protettiva, posizionamento accurato e taglio netto, con elevata velocità di passaggio. Realizzazione di una pelle per gnocchi standardizzata con un bell'aspetto.

dispositivo per tagliare la pelle

Domande frequenti

Q1: La macchina per gnocchi ha la funzione di mescolare la farina?

Risposta: No, non è così. La macchina confezionatrice per gnocchi può produrre solo pelli di gnocchi dall'impasto. È necessaria un'impastatrice aggiuntiva per preparare prima l'impasto, quindi metterlo nel secchio dell'impasto della macchina.

Q2: La macchina avvolgitrice per gnocchi ha la funzione di riciclo delle pelli rimanenti?

Risposta: sì, lo fa. Le bucce rimanenti degli gnocchi verranno riciclate attraverso l'ingresso al centro del piatto rotante e rimandate al secchio dell'impasto per l'uso. Questo design può far risparmiare materiali e ridurre efficacemente i costi di produzione.

Q3: Una macchina può produrre gnocchi di forme diverse cambiando gli stampi?

Risposta: No, non può. Poiché il processo di formatura di diversi gnocchi è diverso, ogni macchina per gnocchi può produrre solo gnocchi di una forma specifica. Consigliamo vivamente una macchina per una forma al fine di migliorare l'efficienza della produzione quotidiana.

Q4: La macchina per fare gnocchi è facile da usare?

Risposta: sì, lo è. Lo spessore della macchina per gnocchi professionale è regolato da tre rulli, il che è intuitivo e facile da usare. Inoltre, la macchina utilizza una combinazione di servomotori e motori passo-passo e la maggior parte delle regolazioni vengono realizzate tramite l'HMI, che è facile da utilizzare.

Q5: La manutenzione quotidiana della macchina avvolgitrice per gnocchi è conveniente?

Risposta: sì, lo è. La zona di pressatura dell'impasto a sinistra può essere pulita con aria compressa. Nella zona di formazione dei gnocchi a destra, può essere lavata con acqua. E il gruppo di riempimento dell'imbottitura è dotato di design a smontaggio rapido senza attrezzi.

 

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