Comme toute entreprise de fabrication, l'industrie des emballages alimentaires est toujours à la recherche des meilleures façons de maximiser l'efficacité tout en maintenant des normes de qualité. La sélection du bon équipement est essentielle pour atteindre ces objectifs.
Il existe deux principaux types de machines d'emballage: les machines de joints de remplissage de forme horizontale (HFF) et les machines de joint de remplissage de forme verticale (VFF). Dans cet article, nous couvrons les différences entre les systèmes de remplissage de formulaires verticaux et horizontaux et comment décider lequel convient à votre entreprise.
Principales différences entre les systèmes de joints de remplissage verticaux et horizontaux
Les machines d'emballage horizontales et verticales améliorent l'efficacité et la vitesse de production dans les installations d'emballage alimentaire. Cependant, ils diffèrent de la manière significative suivante:
Orientation du processus d'emballage
Comme leurs noms l'indiquent, la principale différence entre les deux machines est leur orientation physique. Les machines HFFS, également connues sous le nom de machines à enveloppement d'écoulement horizontales (ou simplement les emballages d'écoulement), enveloppent et scellent horizontalement. En revanche, les machines VFFS, également connues sous le nom d'agitation verticale, emballent les articles verticalement.
Empreinte et mise en page
En raison de leur disposition horizontale, les machines HFFS ont une empreinte beaucoup plus grande que les machines VFFS. Bien que vous puissiez trouver des machines de différentes tailles, les emballages de débit horizontaux sont généralement beaucoup plus longs qu'ils ne sont larges. Par exemple, un modèle mesure 13 pieds de long par 3,5 pieds de large, tandis qu'un autre mesure 23 pieds de long par 7 pieds de large.
Convient pour les produits
Une autre différence clé entre les machines HFFS et VFFS est le type de produits qu'ils peuvent gérer. Bien que les machines d'emballage horizontales puissent tout envelopper, des petits objets aux articles encombrants, ils sont les meilleurs pour les produits solides. Par exemple, les entreprises d'emballage alimentaire peuvent choisir des systèmes HFFS pour les produits de boulangerie et les barres de céréales.
Les baggers verticaux, en revanche, sont mieux adaptés aux éléments de consistance variable. Si vous avez une poudre, un liquide ou un produit granulaire, une machine VFFS est le meilleur choix. Les exemples de l'industrie alimentaire sont les bonbons gommeux, le café, le sucre, la farine et le riz.
Mécanismes d'étanchéité
Les machines HFFS et VFFS créent un package à partir d'un rouleau de film, remplissent-la avec le produit et scellez l'emballage. Selon le système d'emballage, vous pouvez voir une variété de mécanismes d'étanchéité: les joints thermiques (en utilisant une résistance électrique), les joints à ultrasons (en utilisant des vibrations à haute fréquence) ou les joints d'induction (en utilisant une résistance électromagnétique).
Chaque type de joint a ses avantages et ses inconvénients. Par exemple, un joint thermique classique est fiable et rentable mais nécessite une étape de refroidissement et une empreinte de machine plus grande. Les mécanismes à ultrasons créent des sceaux hermétiques même pour les produits désordonnés tout en réduisant la consommation de matériaux d'emballage et les temps d'étanchéité.
Vitesse et efficacité
Alors que les deux machines offrent une efficacité élevée et une forte capacité d'emballage, les emballages de débit horizontaux ont un avantage clair en termes de vitesse. Les machines HFFS peuvent emballer un grand nombre de produits en peu de temps, ce qui les rend particulièrement utiles pour les applications à volume élevé. Les entraînements des servo, parfois appelés amplificateurs, permettent aux machines HFFS de maintenir un contrôle précis à grande vitesse.
Format d'emballage
Les deux systèmes permettent une flexibilité dans les formats d'emballage, mais les emballages à flux horizontaux permettent une plus grande variété de types et de fermetures. Alors que les machines VFFS peuvent accueillir des sacs de plusieurs tailles et styles, les machines HFFS peuvent accueillir des sachets, des cartons, des sachets et des sacs plus lourds avec des buses ou des fermetures à glissière.
Mécanismes et principes opérationnels
Les machines d'emballage horizontales et verticales ont de nombreuses similitudes. Les deux sont en acier inoxydable, les deux conviennent aux industries alimentaires et médicales, et les deux forment, remplissent et sceller les forfaits en une seule opération. Cependant, leur orientation physique et leur mode de fonctionnement diffèrent.
Explication du fonctionnement de chaque système
Les systèmes HFFS déplacent les produits le long d'une courroie de tapis roulant horizontale. Pour faire la pochette, la machine déroule un rouleau de film d'emballage, la scelle en bas, puis la scelle sur les côtés en forme correcte. Ensuite, il remplit la pochette à travers l'ouverture supérieure.
Cette étape peut inclure des remplissages chauds pour les produits traités à la chaleur, des remplissages propres pour les produits non traités à la chaleur et des remplissages ultra-nettoyés pour la distribution de la chaîne du froid. Enfin, la machine scelle le produit avec la fermeture appropriée, telles que les fermetures à glissière, les buses ou les bouchons à vis.
Les machines VFFS fonctionnent en tirant un rouleau de film à travers un tube, en scellant le tube en bas pour former un sac, en remplissant le sac avec le produit et en scellant le sac sur le dessus, qui forme le bas du sac suivant. Enfin, la machine coupe le joint inférieur au milieu pour séparer les sacs en colis individuels.
Une principale différence par rapport aux machines horizontales est que les machines verticales s'appuient sur la gravité pour remplir l'emballage, laissant tomber le produit dans le sac d'en haut.
Quel système nécessite un investissement initial plus élevé: vertical ou horizontal?
Que vous choisissiez une machine d'emballage verticale ou horizontale, les coûts varieront en fonction de la taille, des fonctionnalités, des capacités et de la personnalisation de chaque système. Cependant, la plupart des initiés de l'industrie considèrent les VFF comme la solution d'emballage la plus rentable. Mais ce n'est vrai que s'ils fonctionnent pour votre produit. En fin de compte, le bon système pour vous est celui qui correspond à vos besoins et optimise votre ligne de production.
Quels sont les coûts de maintenance continus associés à chaque système?
Au-delà du prix initial, tous les systèmes d'emballage nécessitent un nettoyage, une entretien et des réparations continus. Cependant, les machines VFFS ont également le bord ici, car elles sont moins compliquées et nécessitent moins d'entretien. Contrairement aux systèmes d'emballage horizontaux, les baggers verticaux ne peuvent former qu'un seul type de package et n'ont qu'une seule station de remplissage.
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Heure du poste: Dec-25-2024