MACHINE DE FABRICATION AUTOMATIQUE DE SIOMAI | MACHINE D'EMBALLAGE SIOMAI
En vigueur
Il convient à la fabrication automatique de diverses boulettes et de tout type de boulettes farcies. En équipant du moule et du mécanisme. Il peut également produire des jupes en dentelle de boulettes, des gyoza en dentelle, des wontons et des siomai. Ce type de boulettes peut être bouilli, cuit à la vapeur ou frit. Il convient à différentes demandes.
Détail du produit
Informations vidéo
Spécification
Modèle | Machine de fabrication XSM10A Siomai |
Type Siomai | 23g = (Recette standard : peau 8g, farce 15g)25g = (Recette standard : peau 8g, farce 17g) |
Méthode de formage | type d'emballage |
Numéro de moules | 8 ENSEMBLE |
Vitesse de production | 40-60 pcs/min (dépend de l'artisanat de la peau) |
Consommation d'air | 0,4 Mp ; 10L/Min |
Alimentation | 220V 50HZ 1PH |
Pouvoir général | 4,7 kW |
Taille de la machine | 1360*1480*1400mm |
Poids de la machine | 550KG |
Principales caractéristiques et caractéristiques de la structure
1. Corps de machine en acier inoxydable avec traitement de sablage, beau et durable
2. Zone de pressage de la peau des boulettes en 3 étapes, avec conception de recyclage de la peau, permettant une utilisation élevée de la pâte
3. 6 systèmes de servocommande, réalisant un mouvement mécanique précis pour la fabrication de la peau, le remplissage de la farce et la formation des boulettes
4. Le système de remplissage adopte une conception de démontage rapide sans outil, le nettoyage quotidien peut être effectué en moins de 30 minutes
5. Moules de formation de boulettes à 8 stations, ce qui rend les boulettes belles en apparence, bonnes en goût et avec un taux de réussite élevé
6. Capacité de production jusqu'à 40-60 pcs/min, avec un poids unitaire de boulette en option pour 18g, 23g, 25g
7. La machine de fabrication Siomai utilise une conception unique, à condition que la pâte et la farce soient placées dans la trémie à pâte et la trémie de remplissage. la machine siomai sera automatiquement pressée, tirée, coupée, remplie, moulée et envoyée à la bande transporteuse. La quantité de farce et de pâte peut également être ajustée en fonction de vos besoins.
AVANTAGES DE LA MACHINE À BOULETTES
Partie de fabrication de la peau
Cette zone est conçue comme une structure de pressage de la peau des boulettes en 3 étapes. L'épaisseur précise de la peau donne une meilleure texture aux boulettes. Le système de recyclage de la peau améliore considérablement le taux d'utilisation de la pâte. L'ensemble du quartier est dépourvu de coins sanitaires, faciles à entretenir.
Emballage de boulettes
Le servomoteur imite l'emballage manuel et la force d'emballage est réglable pour garantir que l'emballage des boulettes est bien emballé, beau et n'affecte pas le goût de la boulette.
Dispositif de farce de boulettes
Le servomoteur à piston remplit automatiquement la farce, la quantité de remplissage est précise et le cylindre intérieur est équipé d'un couteau de coupe en une seule étape, ce qui résout grandement le problème de la farce sur le côté des boulettes.
Dispositif de coupe de peau
Dispositif de coupe automatique de la peau avec couvercle de protection, positionnement précis et coupe soignée, avec un taux de passage élevé. Réaliser une peau de boulette standardisée avec une belle apparence.
FAQ
Q1 : La machine à boulettes a-t-elle pour fonction de mélanger la farine ?
Réponse : Non, ce n'est pas le cas. La machine à emballer les boulettes ne peut fabriquer que des peaux de boulettes à partir de pâte. Vous avez besoin d'un pétrin supplémentaire pour préparer d'abord la pâte, puis placez-la dans le seau à pâte de la machine.
Q2 : La machine d'emballage de raviolis a-t-elle une fonction de recyclage des restes de peaux de raviolis ?
Réponse : Oui, c'est le cas. Les restes de peaux de boulettes seront recyclés par l'entrée au milieu du plateau tournant et renvoyés dans le seau à pâte pour être utilisés. Cette conception permet d'économiser des matériaux et de réduire efficacement les coûts de production.
Q3 : Une machine peut-elle produire des boulettes de différentes formes en changeant de moule ?
Réponse : Non, ce n’est pas possible. Étant donné que le processus de formage des différentes boulettes est différent, chaque machine à boulettes ne peut fabriquer que des boulettes d'une forme spécifique. Nous recommandons fortement une machine pour une forme afin d'améliorer l'efficacité de la production quotidienne.
Q4 : La machine à fabriquer des boulettes est-elle facile à utiliser ?
Réponse : Oui, c'est le cas. L'épaisseur de la machine à boulettes professionnelle est réglée par trois rouleaux, ce qui est intuitif et facile à utiliser. De plus, la machine utilise une combinaison de servomoteurs et de moteurs pas à pas, et la plupart des réglages sont réalisés via l'IHM, qui est facile à utiliser.
Q5 : L’entretien quotidien de la machine d’emballage de boulettes est-il pratique ?
Réponse : Oui, c'est le cas. La zone de pressage de la pâte à gauche peut être nettoyée à l'air comprimé. Dans la zone de formation des boulettes à droite, peut être lavé à l'eau. Et l'ensemble de remplissage de farce est doté d'une conception de démontage rapide sans outil.
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