کاربردی
این مناسب برای ساخت خودکار کوفته های مختلف و هر نوع کوفته پر کردن است. با تجهیز مقداری قالب و مکانیک. این می تواند شکل دامن توری کوفته ، توری Gyoza ، ساخت Wonton و ساخت Siomai را نیز تولید کند. این نوع کوفته ها را می توان جوشانده ، بخار ، سرخ کرد. مناسب برای درخواست متفاوت است.
| مدل | دستگاه ساخت xsm10a siomai |
| نوع Siomai | 23G = (دستور العمل استاندارد: پوست 8G ، پر کردن 15 گرم)25G = (دستور العمل استاندارد: پوست 8G ، پر کردن 17 گرم) |
| روش سازنده | نوع بسته بندی |
| شماره قالب | 8 ست |
| سرعت تولید | 40-60 pcs/min (بستگی به کاردستی پوست دارد) |
| حرکت هوایی | 0.4MP ؛ 10L/دقیقه |
| منبع تغذیه | 220V 50Hz 1PH |
| قدرت عمومی | 4.7 کیلو وات |
| اندازه ماشین | 1360*1480*1400mm |
| وزن ماشین | 550 کیلوگرم |
1. بدنه دستگاه استیل ضد زنگ با درمان ماسهبازی ، زیبا و بادوام
2. منطقه فشار دهنده پوست 3 مرحله ای ، با طراحی بازیافت پوست ، تحقق استفاده از خمیر بالا
3. 6 سیستم کنترل سروو ، تحقق حرکت مکانیکی دقیق برای ساخت پوست ، پر کردن پر کردن و شکل گیری کوفته
4. سیستم پر کردن طراحی سریع جداسازی بدون ابزار ، تمیز کردن روزانه را می توان در کمتر از 30 دقیقه تکمیل کرد
5. قالب های تشکیل دهنده کوفته 8 طبقه ، ساخت کوفته از نظر ظاهری زیبا ، از نظر طعم و میزان بالایی و سرعت بالایی است
6. ظرفیت تولید تا 40-60 pcs/min ، با وزن واحد کوفته اختیاری برای 18 گرم ، 23 گرم ، 25 گرم
7. دستگاه ساخت Siomai از یک طراحی منحصر به فرد استفاده می کند ، تا زمانی که خمیر و چاشنی در قیف خمیر و پر کردن قیف قرار داده شود. دستگاه Siomai به طور خودکار فشار می آورد ، کشیدن ، برش ، پر کردن ، قالب گیری به کمربند نوار نقاله و مقدار چاشنی و خمیر نیز با توجه به نیاز شما قابل تنظیم است.
بخشی از پوست
این منطقه به عنوان ساختار فشار دهنده پوست کوفته 3 مرحله ای طراحی شده است. ضخامت دقیق پوست باعث ایجاد بافت کوفته بهتر می شود. سیستم بازیافت پوست میزان استفاده از خمیر را تا حد زیادی بهبود می بخشد. کل منطقه هیچ گوشه بهداشتی ندارد ، که قابل نگهداری است.
بسته بندی
موتور سروو از بسته بندی دستی تقلید می کند ، و نیروی بسته بندی قابل تنظیم است تا اطمینان حاصل شود که بسته بندی کوفته کاملاً پیچیده ، زیبا و روی طعم کوفته تأثیر نمی گذارد.
دستگاه پر کردن کوفته
موتور سرو از نوع پیستون به طور خودکار چاشنی ها را پر می کند ، مقدار پر کردن دقیق است و سیلندر داخلی در یک مرحله به چاقوی برش مجهز شده است که مشکل پر کردن آن در کنار کوفته ها را بسیار حل می کند.
دستگاه برش پوست
دستگاه برش اتوماتیک پوست با پوشش محافظ ، موقعیت یابی دقیق و برش مرتب و دارای سرعت بالایی. تحقق پوست کوفته استاندارد با ظاهر زیبا.
پرسش
Q1: آیا دستگاه سازنده کوفته عملکرد مخلوط آرد را دارد؟
پاسخ: نه ، اینطور نیست. دستگاه بسته بندی کوفته فقط می تواند پوست کوفته را از خمیر بسازد. برای درست کردن خمیر به یک میکسر خمیر اضافی نیاز دارید ، سپس آن را در سطل خمیر دستگاه قرار دهید.
Q2: آیا دستگاه بسته بندی کوفته شده دارای عملکرد بازیافت پوست کوفته باقی مانده است؟
پاسخ: بله ، این کار را می کند. پوست کوفته باقی مانده از طریق ورودی در وسط تورنت بازیافت می شود و برای استفاده به سطل خمیر ارسال می شود. این طرح می تواند مواد را نجات دهد و به طور موثر هزینه های تولید را کاهش دهد.
Q3: آیا یک دستگاه می تواند با تغییر قالب ، کوفته های مختلف را ایجاد کند؟
پاسخ: نه ، نمی تواند. از آنجا که فرآیند شکل گیری کوفته های مختلف متفاوت است ، هر دستگاه کوفته فقط می تواند کوفته های یک شکل خاص را ایجاد کند. ما به منظور بهبود کارایی تولید روزانه ، یک دستگاه را برای یک شکل توصیه می کنیم.
Q4: آیا دستگاه ساخت کوفته آسان است؟
پاسخ: بله ، این است. ضخامت دستگاه کوفته حرفه ای توسط سه غلطک تنظیم می شود که بصری و استفاده آسان است. علاوه بر این ، این دستگاه از ترکیبی از موتورهای سروو و موتورهای پله ای استفاده می کند و بیشتر تنظیمات از طریق HMI تحقق می یابد که کار با آن آسان است.
Q5: آیا نگهداری روزانه دستگاه بسته بندی کوفته مناسب است؟
پاسخ: بله ، این است. ناحیه فشار دهنده خمیر در سمت چپ را می توان با هوای فشرده تمیز کرد. در ناحیه تشکیل کوفته در سمت راست ، می توان با آب شسته شد. و مونتاژ پر کردن پر کننده با طراحی سریع جداسازی بدون ابزار است.
![شکل دامن توری ماشین سازی ساخت و ساز [SOONTRUE]](http://cdnus.globalso.com/soontruepackaging/lace-dumpling-machine-300x300.jpg)
![دستگاه بسته بندی Wonton | ماشین ساز Wonton [Soontrue]](http://cdnus.globalso.com/soontruepackaging/wonton-machine-300x300.png)