Tüm üretim işletmeleri gibi gıda ambalajı endüstrisi de her zaman kalite standartlarını korurken verimliliği en üst düzeye çıkarmanın en iyi yollarını arıyor. Bu hedeflere ulaşmak için doğru ekipmanı seçmek çok önemlidir.
İki ana paketleme makinesi türü vardır: yatay form dolum kapatma (HFFS) makineleri ve dikey form doldurma kapatma (VFFS) makineleri. Bu yazıda dikey ve yatay form doldurma sistemleri arasındaki farkları ve işletmeniz için hangisinin doğru olduğuna nasıl karar vereceğinizi ele alacağız.
Dikey ve Yatay Form Doldurma Conta Sistemleri Arasındaki Temel Farklılıklar
Hem yatay hem de dikey paketleme makineleri, gıda paketleme tesislerinde verimliliği ve üretim hızını artırır. Ancak aşağıdaki önemli yönlerden farklılık gösterirler:
Paketleme Sürecinin Yönlendirilmesi
İsimlerinden de anlaşılacağı gibi iki makine arasındaki temel fark, fiziksel yönelimleridir. Yatay akışlı sarma makineleri (veya basitçe akışlı sarmalayıcılar) olarak da bilinen HFFS makineleri, ürünleri yatay olarak sarar ve mühürler. Bunun aksine, dikey paketleyiciler olarak da bilinen VFFS makineleri, ürünleri dikey olarak paketler.
Ayak İzi ve Düzen
Yatay yerleşimleri nedeniyle HFFS makineleri, VFFS makinelerinden çok daha büyük bir alana sahiptir. Farklı boyutlarda makineler bulabilmenize rağmen, yatay akışlı sarmalayıcılar genellikle genişliğinden çok daha uzundur. Örneğin, bir model 13 fit uzunluğunda ve 3,5 fit genişliğinde, diğeri ise 23 fit uzunluğunda ve 7 fit genişliğindedir.
Ürünlere Uygunluk
HFFS ve VFFS makineleri arasındaki bir diğer önemli fark, işleyebilecekleri ürünlerin türüdür. Yatay paketleme makineleri küçük nesnelerden hacimli öğelere kadar her şeyi paketleyebilirken, tek katı ürünler için en iyisidir. Örneğin gıda paketleme şirketleri, unlu mamuller ve tahıl barları için HFFS sistemlerini tercih edebilir.
Öte yandan dikey paketleyiciler, değişen kıvamlardaki ürünler için daha uygundur. Toz, sıvı veya granüler bir ürününüz varsa VFFS makinesi daha iyi bir seçimdir. Gıda endüstrisindeki örnekler sakızlı şekerler, kahve, şeker, un ve pirinçtir.
Sızdırmazlık Mekanizmaları
HFFS ve VFFS makineleri bir film rulosundan paket oluşturur, onu ürünle doldurur ve paketi kapatır. Paketleme sistemine bağlı olarak çeşitli kapatma mekanizmaları görebilirsiniz: ısıyla kapatma (elektrik direnci kullanarak), ultrasonik kapatma (yüksek frekanslı titreşimler kullanarak) veya endüksiyonla kapatma (elektromanyetik direnç kullanarak).
Her conta tipinin artıları ve eksileri vardır. Örneğin, klasik bir ısıl yalıtım güvenilir ve uygun maliyetlidir ancak bir soğutma adımı ve daha büyük bir makine alanı gerektirir. Ultrasonik mekanizmalar, dağınık ürünler için bile hermetik contalar oluştururken, ambalaj malzemesi tüketimini ve kapatma sürelerini azaltır.
Hız ve Verimlilik
Her iki makine de yüksek verimlilik ve güçlü paketleme kapasitesi sunarken, yatay akışlı sarmalayıcıların hız açısından bariz bir avantajı var. HFFS makineleri çok sayıda ürünü kısa sürede paketleyebilir, bu da onları özellikle yüksek hacimli uygulamalar için kullanışlı kılar. Bazen amplifikatör olarak da adlandırılan servo sürücüler, HFFS makinelerinin yüksek hızlarda hassas kontrolü sürdürmesini sağlar.
Paketleme Formatı
Her iki sistem de paketleme formatlarında esnekliğe izin verir, ancak yatay akışlı ambalajlar daha çeşitli türlere ve kapaklara izin verir. VFFS makineleri birden fazla boyut ve tarzdaki torbaları barındırabilirken, HFFS makineleri poşetleri, kartonları, poşetleri ve ağızlıklı veya fermuarlı daha ağır torbaları barındırabilir.
Operasyonel Mekanizmalar ve Prensipler
Yatay ve dikey paketleme makinelerinin birçok benzerliği vardır. Her ikisi de paslanmaz çelikten yapılmıştır, her ikisi de gıda ve tıp endüstrisine uygundur ve paketleri tek bir işlemde şekillendirir, doldurur ve kapatır. Ancak fiziksel yönelimleri ve çalışma şekilleri farklıdır.
Her Sistemin Nasıl Çalıştığının Açıklaması
HFFS sistemleri ürünleri yatay bir taşıma bandı boyunca hareket ettirir. Torbayı yapmak için makine, ambalaj filmi rulosunu açar, alttan kapatır ve ardından yanları boyunca doğru şekilde yapıştırır. Daha sonra üst açıklıktan keseyi doldurur.
Bu aşama, ısıl işlem görmüş ürünler için sıcak dolumları, ısıl işlem görmemiş ürünler için temiz dolumları ve soğuk zincir dağıtımı için ultra temiz dolumları içerebilir. Son olarak makine, ürünü fermuarlar, başlıklar veya vidalı kapaklar gibi uygun kapaklarla kapatır.
VFFS makineleri, bir film rulosunu bir tüpün içinden çekerek, tüpü bir torba oluşturacak şekilde alttan kapatarak, torbayı ürünle doldurarak ve torbayı bir sonraki torbanın tabanını oluşturan üst kısımda kapatarak çalışır. Son olarak makine, poşetleri tek tek paketlere ayırmak için alt mührü ortasından keser.
Yatay makinelerden temel farkı, dikey makinelerin ambalajı doldurmak için yerçekimine güvenmesi ve ürünü yukarıdan torbaya bırakmasıdır.
Hangi Sistem Daha Yüksek İlk Yatırım Gerektirir: Dikey mi Yatay mı?
İster dikey ister yatay paketleme makinesini seçin, maliyetler her sistemin boyutuna, özelliklerine, yeteneklerine ve özelleştirmesine bağlı olarak değişecektir. Ancak sektördekilerin çoğu VFFS'yi en uygun maliyetli paketleme çözümü olarak görüyor. Ancak bu yalnızca ürününüz için çalışıyorlarsa doğrudur. Sonuçta sizin için doğru sistem, ihtiyaçlarınızı karşılayan ve üretim hattınızı optimize eden sistemdir.
Her Sistemle İlişkili Devam Eden Bakım Maliyetleri Nelerdir?
Başlangıç fiyatının ötesinde, tüm paketleme sistemleri sürekli temizlik, bakım ve onarım gerektirir. Ancak VFFS makineleri daha az karmaşık olduğundan ve daha az bakım gerektirdiğinden bu konuda da avantajlıdır. Yatay paketleme sistemlerinden farklı olarak dikey torbalayıcılar yalnızca tek bir paket türü oluşturabilir ve yalnızca bir dolum istasyonuna sahip olabilir.
Hangi Paketleme Otomasyonu Çözümü Size Uygun?
Hala dikey ve yatay form doldurma sistemlerini merak ediyorsanız, bugün Soontrue uzmanlarıyla iletişime geçin. İhtiyaçlarınızı karşılayacak çeşitli HFFS ve VFFS sistemlerinin yanı sıra doğru olanı seçmenize yardımcı olacak uzman rehberliği sunuyoruz.
Gönderim zamanı: 25 Aralık 2024