เช่นเดียวกับธุรกิจการผลิตใด ๆ อุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์อาหารมักจะมองหาวิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มประสิทธิภาพสูงสุดในขณะที่รักษามาตรฐานคุณภาพ การเลือกอุปกรณ์ที่เหมาะสมเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้บรรลุเป้าหมายเหล่านี้

 

เครื่องบรรจุหีบห่อมีสองประเภทหลัก: เครื่องซีลการเติม (HFFS) รูปแบบแนวนอนและเครื่องซีล (VFFS) แนวตั้ง (VFFS) ในโพสต์นี้เราครอบคลุมความแตกต่างระหว่างระบบเติมเต็มแนวตั้งและแนวนอนและวิธีการตัดสินใจว่าอะไรที่เหมาะสมสำหรับธุรกิจของคุณ

 

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างรูปแบบแนวตั้งและแนวนอนเติมระบบซีล

ทั้งเครื่องบรรจุในแนวนอนและแนวตั้งปรับปรุงประสิทธิภาพและความเร็วในการผลิตในโรงงานบรรจุภัณฑ์อาหาร อย่างไรก็ตามพวกเขาแตกต่างกันในวิธีที่สำคัญต่อไปนี้:

 

การวางแนวของกระบวนการบรรจุภัณฑ์

ตามชื่อของพวกเขาระบุความแตกต่างที่สำคัญระหว่างสองเครื่องคือการวางแนวทางกายภาพของพวกเขา เครื่อง HFFS หรือที่รู้จักกันในชื่อเครื่องห่อไหลในแนวนอน (หรือเพียงแค่ห่อหุ้มแบบไหล), ห่อและซีลสินค้าในแนวนอน ในทางตรงกันข้ามเครื่อง VFFS หรือที่รู้จักกันในชื่อถุงแนวตั้งรายการบรรจุภัณฑ์ในแนวตั้ง

 

รอยเท้าและเลย์เอาต์

เนื่องจากเค้าโครงแนวนอนเครื่อง HFFS มีรอยเท้าที่ใหญ่กว่าเครื่อง VFFS ในขณะที่คุณสามารถค้นหาเครื่องจักรในขนาดที่แตกต่างกัน แต่โดยทั่วไปแล้วเครื่องห่อด้วยการไหลในแนวนอนมักจะยาวกว่าที่กว้าง ตัวอย่างเช่นรุ่นหนึ่งมีความยาว 13 ฟุตกว้าง 3.5 ฟุตในขณะที่อีกขนาดยาว 23 ฟุตกว้าง 7 ฟุต

 

ความเหมาะสมสำหรับผลิตภัณฑ์

ความแตกต่างที่สำคัญอีกประการหนึ่งระหว่างเครื่อง HFFS และ VFFS คือประเภทของผลิตภัณฑ์ที่สามารถจัดการได้ ในขณะที่เครื่องบรรจุหีบห่อแนวนอนสามารถห่อทุกอย่างตั้งแต่วัตถุขนาดเล็กไปจนถึงรายการขนาดใหญ่ แต่ก็ดีที่สุดสำหรับสินค้าที่เป็นของแข็งเดียว ตัวอย่างเช่น บริษัท บรรจุภัณฑ์อาหารอาจเลือกระบบ HFFS สำหรับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และบาร์ธัญพืช

 

ในทางกลับกันถุงแนวตั้งนั้นเหมาะกว่าสำหรับรายการที่มีความสอดคล้องที่แตกต่างกัน หากคุณมีผลิตภัณฑ์ผงของเหลวหรือเม็ดละเอียดเครื่อง VFFS เป็นตัวเลือกที่ดีกว่า ตัวอย่างในอุตสาหกรรมอาหารคือลูกอมเหนียวกาแฟน้ำตาลแป้งและข้าว

 

กลไกการปิดผนึก

เครื่อง HFFS และ VFFS สร้างแพ็คเกจจากภาพยนตร์ม้วนเติมด้วยผลิตภัณฑ์และปิดผนึกแพ็คเกจ ขึ้นอยู่กับระบบบรรจุภัณฑ์คุณอาจเห็นกลไกการปิดผนึกที่หลากหลาย: ซีลความร้อน (โดยใช้ความต้านทานไฟฟ้า), ซีลอัลตราโซนิก (โดยใช้การสั่นสะเทือนความถี่สูง) หรือซีลเหนี่ยวนำ (โดยใช้ความต้านทานแม่เหล็กไฟฟ้า)

 

ซีลแต่ละประเภทมีข้อดีข้อเสีย ตัวอย่างเช่นซีลความร้อนแบบคลาสสิกนั้นเชื่อถือได้และประหยัดค่าใช้จ่าย แต่ต้องใช้ขั้นตอนการระบายความร้อนและรอยเท้าของเครื่องที่ใหญ่ขึ้น กลไกอัลตราโซนิกสร้างซีล Hermetic แม้สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ยุ่งเหยิงในขณะที่ลดการใช้วัสดุบรรจุภัณฑ์และเวลาปิดผนึก

 

ความเร็วและประสิทธิภาพ

ในขณะที่ทั้งสองเครื่องมีประสิทธิภาพสูงและความสามารถในการบรรจุที่แข็งแกร่ง แต่เครื่องห่อด้วยการไหลในแนวนอนมีข้อได้เปรียบที่ชัดเจนในแง่ของความเร็ว เครื่อง HFFS สามารถบรรจุผลิตภัณฑ์จำนวนมากในเวลาอันสั้นทำให้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับการใช้งานที่มีปริมาณมาก ไดรฟ์เซอร์โวบางครั้งเรียกว่าแอมพลิฟายเออร์ทำให้เครื่อง HFFS สามารถควบคุมการควบคุมได้อย่างแม่นยำด้วยความเร็วสูง

 

รูปแบบบรรจุภัณฑ์

ทั้งสองระบบอนุญาตให้มีความยืดหยุ่นในรูปแบบบรรจุภัณฑ์ แต่เครื่องห่อด้วยการไหลในแนวนอนอนุญาตให้มีประเภทและการปิดที่หลากหลายมากขึ้น ในขณะที่เครื่อง VFFS สามารถรองรับถุงที่มีหลายขนาดและสไตล์เครื่อง HFFS สามารถรองรับกระเป๋ากระเป๋ากล่องซองและกระเป๋าที่หนักกว่าด้วยหัวฉีดหรือซิป

 

 

กลไกการปฏิบัติงานและหลักการ

เครื่องบรรจุภัณฑ์แนวนอนและแนวตั้งมีความคล้ายคลึงกันมากมาย ทั้งสองทำจากสแตนเลสทั้งสองเหมาะสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและการแพทย์และทั้งรูปแบบการเติมและแพ็คเกจซีลในการดำเนินการเดียว อย่างไรก็ตามการปฐมนิเทศทางกายภาพและโหมดการดำเนินการแตกต่างกัน

 

คำอธิบายว่าแต่ละระบบทำงานอย่างไร

ระบบ HFFS เคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์ไปตามสายพานลำเลียงแนวนอน ในการทำกระเป๋าเครื่องจะคลายฟิล์มบรรจุภัณฑ์ให้ปิดผนึกไว้ที่ด้านล่างแล้วปิดผนึกไปตามด้านข้างในรูปร่างที่ถูกต้อง ถัดไปมันเติมกระเป๋าผ่านช่องเปิดด้านบน

 

ขั้นตอนนี้อาจรวมถึงการเติมร้อนสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการประมวลผลความร้อนการเติมทำความสะอาดสำหรับสินค้าที่ไม่ได้รับความร้อนและเติมเต็มเป็นพิเศษสำหรับการกระจายสายโซ่เย็น ในที่สุดเครื่องจะปิดผนึกผลิตภัณฑ์ด้วยการปิดที่เหมาะสมเช่นซิปหัวฉีดหรือแคปสกรู

 

เครื่อง VFFS ทำงานโดยการดึงม้วนฟิล์มผ่านหลอดปิดผนึกท่อที่ด้านล่างเพื่อสร้างถุงเติมถุงด้วยผลิตภัณฑ์และปิดผนึกถุงที่ด้านบนซึ่งเป็นด้านล่างของถุงถัดไป ในที่สุดเครื่องจะตัดซีลด้านล่างตรงกลางเพื่อแยกถุงออกเป็นแต่ละแพ็คเกจ

 

ความแตกต่างหลักจากเครื่องจักรแนวนอนคือเครื่องแนวตั้งขึ้นอยู่กับแรงโน้มถ่วงเพื่อเติมเต็มบรรจุภัณฑ์ทิ้งผลิตภัณฑ์ลงในกระเป๋าจากด้านบน

 

ระบบใดที่ต้องการการลงทุนเริ่มต้นที่สูงขึ้น: แนวตั้งหรือแนวนอน?

ไม่ว่าคุณจะเลือกเครื่องบรรจุในแนวตั้งหรือแนวนอนค่าใช้จ่ายจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับขนาดคุณสมบัติความสามารถและการปรับแต่งของแต่ละระบบ อย่างไรก็ตามคนวงในอุตสาหกรรมส่วนใหญ่พิจารณา VFFS เป็นโซลูชันบรรจุภัณฑ์ที่คุ้มค่าที่สุด แต่นั่นเป็นเรื่องจริงถ้าพวกเขาทำงานให้กับผลิตภัณฑ์ของคุณ ในท้ายที่สุดระบบที่เหมาะสมสำหรับคุณคือระบบที่เหมาะกับความต้องการของคุณและเพิ่มประสิทธิภาพสายการผลิตของคุณ

 

ค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษาอย่างต่อเนื่องที่เกี่ยวข้องกับแต่ละระบบคืออะไร?

นอกเหนือจากราคาเริ่มต้นระบบบรรจุภัณฑ์ทั้งหมดจำเป็นต้องทำความสะอาดการบำรุงรักษาและการซ่อมแซมอย่างต่อเนื่อง อย่างไรก็ตามเครื่อง VFFS ยังมีขอบที่นี่เนื่องจากมีความซับซ้อนน้อยกว่าและต้องการการบำรุงรักษาน้อยลง ซึ่งแตกต่างจากระบบบรรจุภัณฑ์แนวนอนถุงแนวตั้งสามารถสร้างแพ็คเกจหนึ่งประเภทและมีเพียงหนึ่งสถานีเติม

 

โซลูชันระบบอัตโนมัติบรรจุภัณฑ์ใดที่เหมาะกับคุณ?

หากคุณยังคงสงสัยเกี่ยวกับระบบเติมแนวตั้งกับรูปแบบแนวนอนโปรดติดต่อผู้เชี่ยวชาญที่ SoonTrue วันนี้ เรานำเสนอระบบ HFFS และ VFFS ที่หลากหลายเพื่อตอบสนองความต้องการของคุณรวมถึงคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญเพื่อช่วยคุณเลือกระบบที่เหมาะสม

---

เวลาโพสต์: ธ.ค. 25-2024