Zoals elk productiebedrijf is de voedselverpakkingsindustrie altijd op zoek naar de beste manieren om de efficiëntie te maximaliseren en tegelijkertijd de kwaliteitsnormen te handhaven. Het selecteren van de juiste apparatuur is essentieel om deze doelen te bereiken.
Er zijn twee hoofdtypen verpakkingsmachines: machines met horizontale vorm- en vulverbinding (HFFS) en machines met verticale vorm- en vulverbinding (VFFS). In dit bericht bespreken we de verschillen tussen verticale en horizontale formulierinvulsystemen en hoe u kunt beslissen welke de juiste is voor uw bedrijf.
Belangrijkste verschillen tussen verticale en horizontale vorm-vul-afdichtingssystemen
Zowel horizontale als verticale verpakkingsmachines verbeteren de efficiëntie en productiesnelheid in voedselverpakkingsfaciliteiten. Ze verschillen echter op de volgende belangrijke manieren:
Oriëntatie van het verpakkingsproces
Zoals hun namen aangeven, is het belangrijkste verschil tussen de twee machines hun fysieke oriëntatie. HFFS-machines, ook wel horizontale flowwrappers genoemd, wikkelen en sealen goederen horizontaal. VFFS-machines, ook wel verticale verpakkingsmachines genoemd, verpakken artikelen daarentegen verticaal.
Voetafdruk en lay-out
Door hun horizontale indeling hebben HFFS-machines een veel grotere footprint dan VFFS-machines. Hoewel er machines in verschillende maten te vinden zijn, zijn horizontale flowwrappers doorgaans veel langer dan breed. Het ene model is bijvoorbeeld 4 meter lang en 3,5 meter breed, terwijl het andere 7 meter lang en 2 meter breed is.
Geschiktheid voor producten
Een ander belangrijk verschil tussen HFFS- en VFFS-machines is het soort producten dat ze kunnen verwerken. Hoewel horizontale verpakkingsmachines alles kunnen verpakken, van kleine voorwerpen tot grote voorwerpen, zijn ze het beste voor losse, vaste goederen. Voedselverpakkingsbedrijven kunnen bijvoorbeeld kiezen voor HFFS-systemen voor bakkerijproducten en graanrepen.
Verticale verpakkingsmachines zijn daarentegen beter geschikt voor artikelen met verschillende consistenties. Heeft u een poeder-, vloeibaar- of korrelvormig product, dan is een VFFS-machine de betere keuze. Voorbeelden in de voedingsindustrie zijn gummy snoepjes, koffie, suiker, meel en rijst.
Afdichtingsmechanismen
HFFS- en VFFS-machines maken van een filmrol een verpakking, vullen deze met het product en sealen de verpakking. Afhankelijk van het verpakkingssysteem ziet u mogelijk een verscheidenheid aan afdichtingsmechanismen: hitteafdichtingen (met behulp van elektrische weerstand), ultrasone afdichtingen (met behulp van hoogfrequente trillingen) of inductieafdichtingen (met behulp van elektromagnetische weerstand).
Elk type afdichting heeft zijn voor- en nadelen. Een klassieke heatseal is bijvoorbeeld betrouwbaar en kostenefficiënt, maar vereist een koelstap en een grotere machinevoetafdruk. Ultrasone mechanismen creëren hermetische afdichtingen, zelfs voor rommelige producten, terwijl het verbruik van verpakkingsmateriaal en de sealtijden worden verminderd.
Snelheid en efficiëntie
Hoewel beide machines een hoog rendement en een sterke verpakkingscapaciteit bieden, hebben horizontale flowwrappers een duidelijk voordeel op het gebied van snelheid. HFFS-machines kunnen in korte tijd een groot aantal producten verpakken, waardoor ze vooral nuttig zijn voor toepassingen met grote volumes. Servoaandrijvingen, ook wel versterkers genoemd, zorgen ervoor dat HFFS-machines nauwkeurige controle kunnen behouden bij hoge snelheden.
Verpakkingsformaat
Beide systemen bieden flexibiliteit in verpakkingsformaten, maar horizontale flowwrappers maken een grotere verscheidenheid aan soorten en sluitingen mogelijk. Terwijl VFFS-machines zakken van verschillende maten en stijlen kunnen verwerken, zijn HFFS-machines geschikt voor zakjes, dozen, sachets en zwaardere zakken met mondstukken of ritsen.
Operationele mechanismen en principes
Horizontale en verticale verpakkingsmachines hebben tal van overeenkomsten. Beiden zijn gemaakt van roestvrij staal, beide geschikt voor de voedingsmiddelen- en medische industrie en beide vormen, vullen en sealen verpakkingen in één handeling. Hun fysieke oriëntatie en werking verschillen echter.
Uitleg van hoe elk systeem werkt
HFFS-systemen verplaatsen producten langs een horizontale transportband. Om het zakje te maken, rolt de machine een rol verpakkingsfolie af, sealt deze aan de onderkant en sluit deze vervolgens langs de zijkanten in de juiste vorm. Vervolgens vult het het zakje via de bovenste opening.
Deze fase kan hete vullingen voor warmteverwerkte producten omvatten, schone vullingen voor niet-warmteverwerkte goederen en ultraschone vullingen voor distributie in de koude keten. Tenslotte sealt de machine het product met de juiste sluitingen, zoals ritsen, spuitmondjes of schroefdoppen.
VFFS-machines werken door een filmrol door een buis te trekken, de buis aan de onderkant af te sluiten tot een zak, de zak te vullen met het product en de zak aan de bovenkant af te dichten, die de onderkant van de volgende zak vormt. Ten slotte snijdt de machine de bodemseal doormidden om de zakken in afzonderlijke pakketten te scheiden.
Een belangrijk verschil met horizontale machines is dat verticale machines afhankelijk zijn van de zwaartekracht om de verpakking te vullen, waarbij het product van bovenaf in de zak valt.
Welk systeem vereist een hogere initiële investering: verticaal of horizontaal?
Of u nu kiest voor een verticale of horizontale verpakkingsmachine, de kosten variëren afhankelijk van de grootte, kenmerken, mogelijkheden en maatwerk van elk systeem. De meeste insiders uit de sector beschouwen VFFS echter als de meest kosteneffectieve verpakkingsoplossing. Maar dat is alleen waar als ze voor jouw product werken. Uiteindelijk is het juiste systeem voor u het systeem dat aan uw behoeften voldoet en uw productielijn optimaliseert.
Wat zijn de lopende onderhoudskosten die aan elk systeem zijn verbonden?
Naast de initiële prijs vereisen alle verpakkingssystemen voortdurende reiniging, onderhoud en reparaties. VFFS-machines hebben hier echter ook een voorsprong, omdat ze minder ingewikkeld zijn en minder onderhoud vergen. In tegenstelling tot horizontale verpakkingssystemen kunnen verticale verpakkingsmachines slechts één verpakkingstype vormen en slechts één vulstation hebben.
Welke oplossing voor verpakkingsautomatisering is geschikt voor u?
Als u zich nog steeds afvraagt wat verticale versus horizontale formulierinvulsystemen zijn, neem dan vandaag nog contact op met de experts van Soontrue. Wij bieden een reeks HFFS- en VFFS-systemen om aan uw behoeften te voldoen, plus deskundige begeleiding om u te helpen bij het kiezen van de juiste.
Posttijd: 25 december 2024