다른 제조 기업과 마찬가지로 식품 포장 산업은 항상 품질 표준을 유지하면서 효율성을 극대화할 수 있는 최선의 방법을 찾고 있습니다. 이러한 목표를 달성하려면 올바른 장비를 선택하는 것이 필수적입니다.
포장 기계에는 HFFS(수평 충전 밀봉) 기계와 VFFS(수직 충전 밀봉) 기계의 두 가지 주요 유형이 있습니다. 이 게시물에서는 수직 및 수평 양식 채우기 시스템의 차이점과 귀하의 비즈니스에 적합한 시스템을 결정하는 방법을 다룹니다.
수직형 및 수평형 충전 밀봉 시스템의 주요 차이점
수평 및 수직 포장 기계 모두 식품 포장 시설의 효율성과 생산 속도를 향상시킵니다. 그러나 다음과 같은 중요한 차이점이 있습니다.
포장공정 방향
이름에서 알 수 있듯이 두 시스템의 주요 차이점은 물리적 방향입니다. 수평 흐름 포장기(또는 간단히 흐름 포장기)라고도 알려진 HFFS 기계는 제품을 수평으로 포장하고 밀봉합니다. 이와 대조적으로 수직 배거라고도 알려진 VFFS 기계는 품목을 수직으로 포장합니다.
설치 공간 및 레이아웃
수평 레이아웃으로 인해 HFFS 기계는 VFFS 기계보다 설치 공간이 훨씬 더 큽니다. 다양한 크기의 기계를 찾을 수 있지만 수평 흐름 래퍼는 일반적으로 너비보다 훨씬 깁니다. 예를 들어, 한 모델은 길이 13피트, 너비 3.5피트이고 다른 모델은 길이 23피트, 너비 7피트입니다.
제품 적합성
HFFS와 VFFS 기계의 또 다른 주요 차이점은 처리할 수 있는 제품 유형입니다. 수평 포장 기계는 작은 물건부터 부피가 큰 품목까지 모든 것을 포장할 수 있지만 단일 고체 제품에 가장 적합합니다. 예를 들어, 식품 포장 회사는 베이커리 제품 및 시리얼 바에 HFFS 시스템을 선택할 수 있습니다.
반면 수직 배거는 일관성이 다양한 품목에 더 적합합니다. 분말, 액체 또는 과립 제품이 있는 경우 VFFS 기계가 더 나은 선택입니다. 식품 산업의 예로는 젤리 캔디, 커피, 설탕, 밀가루, 쌀 등이 있습니다.
밀봉 메커니즘
HFFS 및 VFFS 기계는 필름 롤에서 패키지를 만들고, 여기에 제품을 채우고 패키지를 밀봉합니다. 포장 시스템에 따라 열 밀봉(전기 저항 사용), 초음파 밀봉(고주파 진동 사용) 또는 유도 밀봉(전자기 저항 사용)과 같은 다양한 밀봉 메커니즘을 볼 수 있습니다.
각 씰 유형에는 장단점이 있습니다. 예를 들어, 기존 열 밀봉은 안정적이고 비용 효율적이지만 냉각 단계와 더 큰 기계 설치 공간이 필요합니다. 초음파 메커니즘은 지저분한 제품에도 밀봉 밀봉을 생성하는 동시에 포장재 소비 및 밀봉 시간을 줄입니다.
속도와 효율성
두 기계 모두 높은 효율성과 강력한 포장 용량을 제공하지만 수평 흐름 래퍼는 속도 측면에서 분명한 이점을 가지고 있습니다. HFFS 기계는 짧은 시간에 많은 수의 제품을 포장할 수 있어 특히 대량 작업에 유용합니다. 증폭기라고도 불리는 서보 드라이브를 사용하면 HFFS 기계가 고속에서 정밀한 제어를 유지할 수 있습니다.
포장 형식
두 시스템 모두 포장 형식의 유연성을 허용하지만 수평 흐름 포장지는 더 다양한 유형과 마개를 허용합니다. VFFS 기계는 다양한 크기와 스타일의 가방을 수용할 수 있는 반면, HFFS 기계는 파우치, 상자, 봉지 및 노즐이나 지퍼가 있는 더 무거운 가방을 수용할 수 있습니다.
운영 메커니즘 및 원칙
수평 및 수직 포장 기계에는 많은 유사점이 있습니다. 둘 다 스테인리스 스틸로 만들어졌으며 식품 및 의료 산업에 적합하며 한 번의 작업으로 패키지를 형성하고, 채우고, 밀봉합니다. 그러나 물리적 방향과 작동 모드는 다릅니다.
각 시스템의 작동 방식에 대한 설명
HFFS 시스템은 수평 컨베이어 벨트를 따라 제품을 이동합니다. 파우치를 만들기 위해 기계는 포장 필름 롤을 풀고 바닥을 밀봉한 다음 올바른 모양으로 측면을 따라 밀봉합니다. 다음으로 상단 개구부를 통해 파우치를 채웁니다.
이 단계에는 열처리된 제품을 위한 핫 필(Hot Fill), 비열처리 제품을 위한 클린 필(Clean Fill), 저온 유통 유통을 위한 울트라 클린 필(Ultra Clean Fill)이 포함될 수 있습니다. 마지막으로 기계는 지퍼, 노즐 또는 나사 캡과 같은 적절한 잠금 장치를 사용하여 제품을 밀봉합니다.
VFFS 기계는 튜브를 통해 필름 롤을 당기고, 튜브 바닥을 밀봉하여 백을 형성하고, 백에 제품을 채우고, 상단에 백을 밀봉하여 다음 백의 바닥을 형성하는 방식으로 작동합니다. 마지막으로 기계는 중간에 있는 하단 씰을 잘라 가방을 개별 패키지로 분리합니다.
수평 기계와의 주요 차이점은 수직 기계는 중력에 의존하여 포장을 채우고 위에서 제품을 가방에 떨어뜨린다는 것입니다.
수직형 또는 수평형 중 어떤 시스템에 더 높은 초기 투자가 필요합니까?
수직 포장기를 선택하든 수평 포장기를 선택하든 비용은 각 시스템의 크기, 기능, 기능 및 사용자 정의에 따라 달라집니다. 그러나 대부분의 업계 관계자는 VFFS를 가장 비용 효율적인 패키징 솔루션으로 간주합니다. 하지만 이는 귀하의 제품에 효과가 있는 경우에만 해당됩니다. 결국, 귀하에게 적합한 시스템은 귀하의 요구 사항에 적합하고 생산 라인을 최적화하는 시스템입니다.
각 시스템과 관련된 지속적인 유지 관리 비용은 얼마입니까?
초기 가격 외에도 모든 포장 시스템에는 지속적인 청소, 유지 관리 및 수리가 필요합니다. 그러나 VFFS 기계는 덜 복잡하고 유지 관리가 덜 필요하므로 이점도 있습니다. 수평 포장 시스템과 달리 수직 포장기는 하나의 포장 유형만 형성할 수 있으며 충전 스테이션도 하나뿐입니다.
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게시 시간: 2024년 12월 25일