કોઈપણ ઉત્પાદન વ્યવસાયની જેમ, ફૂડ પેકેજિંગ ઉદ્યોગ હંમેશા ગુણવત્તાના ધોરણોને જાળવી રાખીને કાર્યક્ષમતા વધારવા માટે શ્રેષ્ઠ માર્ગો શોધી રહ્યો છે. આ લક્ષ્યોને હાંસલ કરવા માટે યોગ્ય સાધનોની પસંદગી કરવી જરૂરી છે.
બે મુખ્ય પ્રકારનાં પેકેજિંગ મશીનો છે: હોરીઝોન્ટલ ફોર્મ ફિલ સીલ (HFFS) મશીનો અને વર્ટિકલ ફોર્મ ફિલ સીલ (VFFS) મશીનો. આ પોસ્ટમાં, અમે વર્ટિકલ અને હોરિઝોન્ટલ ફોર્મ ફિલ સિસ્ટમ્સ વચ્ચેના તફાવતો અને તમારા વ્યવસાય માટે કયું યોગ્ય છે તે કેવી રીતે નક્કી કરવું તે આવરી લઈએ છીએ.
વર્ટિકલ અને હોરિઝોન્ટલ ફોર્મ ફિલ સીલ સિસ્ટમ્સ વચ્ચેના મુખ્ય તફાવતો
બંને આડા અને વર્ટિકલ પેકિંગ મશીનો ફૂડ પેકેજિંગ સુવિધાઓમાં કાર્યક્ષમતા અને ઉત્પાદન ઝડપને સુધારે છે. જો કે, તેઓ નીચેની નોંધપાત્ર રીતે અલગ પડે છે:
પેકેજિંગ પ્રક્રિયાનું ઓરિએન્ટેશન
તેમના નામો સૂચવે છે તેમ, બે મશીનો વચ્ચેનો મુખ્ય તફાવત એ તેમની ભૌતિક અભિગમ છે. HFFS મશીનો, જેને હોરીઝોન્ટલ ફ્લો રેપ મશીન (અથવા ખાલી ફ્લો રેપર્સ) તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, માલને આડી રીતે લપેટી અને સીલ કરે છે. તેનાથી વિપરીત, VFFS મશીનો, જેને વર્ટિકલ બેગર્સ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે વસ્તુઓને ઊભી રીતે પેકેજ કરે છે.
ફૂટપ્રિન્ટ અને લેઆઉટ
તેમના આડા લેઆઉટને લીધે, HFFS મશીનો VFFS મશીનો કરતાં ઘણી મોટી ફૂટપ્રિન્ટ ધરાવે છે. જ્યારે તમે વિવિધ કદમાં મશીનો શોધી શકો છો, ત્યારે આડા ફ્લો રેપર્સ સામાન્ય રીતે તે પહોળા કરતાં ઘણા લાંબા હોય છે. ઉદાહરણ તરીકે, એક મોડેલ 13 ફૂટ લાંબુ બાય 3.5 ફીટ પહોળું માપે છે, જ્યારે બીજું મોડલ 23 ફીટ લાંબુ બાય 7 ફીટ પહોળું છે.
ઉત્પાદનો માટે યોગ્યતા
HFFS અને VFFS મશીનો વચ્ચેનો બીજો મુખ્ય તફાવત એ ઉત્પાદનોનો પ્રકાર છે જે તેઓ હેન્ડલ કરી શકે છે. જ્યારે હોરીઝોન્ટલ પેકેજીંગ મશીનો નાની વસ્તુઓથી લઈને ભારે વસ્તુઓ સુધી બધું જ લપેટી શકે છે, તે એકલ નક્કર માલ માટે શ્રેષ્ઠ છે. ઉદાહરણ તરીકે, ફૂડ પેકેજિંગ કંપનીઓ બેકરી ઉત્પાદનો અને અનાજ બાર માટે HFFS સિસ્ટમ પસંદ કરી શકે છે.
બીજી તરફ વર્ટિકલ બેગર્સ, વિવિધ સુસંગતતાની વસ્તુઓ માટે વધુ યોગ્ય છે. જો તમારી પાસે પાવડર, પ્રવાહી અથવા દાણાદાર ઉત્પાદન હોય, તો VFFS મશીન વધુ સારી પસંદગી છે. ખાદ્ય ઉદ્યોગના ઉદાહરણોમાં ચીકણું કેન્ડી, કોફી, ખાંડ, લોટ અને ચોખા છે.
સીલિંગ મિકેનિઝમ્સ
HFFS અને VFFS મશીનો ફિલ્મના રોલમાંથી પેકેજ બનાવે છે, તેને ઉત્પાદન સાથે ભરે છે અને પેકેજને સીલ કરે છે. પેકેજિંગ સિસ્ટમના આધારે, તમે વિવિધ સીલિંગ મિકેનિઝમ્સ જોઈ શકો છો: હીટ સીલ (ઇલેક્ટ્રિક પ્રતિકારનો ઉપયોગ કરીને), અલ્ટ્રાસોનિક સીલ (ઉચ્ચ-આવર્તન સ્પંદનોનો ઉપયોગ કરીને), અથવા ઇન્ડક્શન સીલ (ઇલેક્ટ્રોમેગ્નેટિક પ્રતિકારનો ઉપયોગ કરીને).
દરેક સીલ પ્રકાર તેના ગુણદોષ ધરાવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ક્લાસિક હીટ સીલ ભરોસાપાત્ર અને ખર્ચ-કાર્યક્ષમ છે પરંતુ તેને કૂલિંગ સ્ટેપ અને મોટી મશીન ફૂટપ્રિન્ટની જરૂર છે. અલ્ટ્રાસોનિક મિકેનિઝમ્સ અવ્યવસ્થિત ઉત્પાદનો માટે પણ હર્મેટિક સીલ બનાવે છે જ્યારે પેકેજિંગ સામગ્રીનો વપરાશ અને સીલિંગ સમય ઘટાડે છે.
ઝડપ અને કાર્યક્ષમતા
જ્યારે બંને મશીનો ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા અને મજબૂત પેકિંગ ક્ષમતા પ્રદાન કરે છે, ત્યારે આડા પ્રવાહ આવરણો ઝડપની દ્રષ્ટિએ સ્પષ્ટ લાભ ધરાવે છે. HFFS મશીનો ટૂંકા સમયમાં મોટી સંખ્યામાં ઉત્પાદનોને પેક કરી શકે છે, જે તેમને ખાસ કરીને ઉચ્ચ-વોલ્યુમ એપ્લિકેશન માટે ઉપયોગી બનાવે છે. સર્વો ડ્રાઈવો, જેને કેટલીકવાર એમ્પ્લીફાયર કહેવામાં આવે છે, HFFS મશીનોને ઉચ્ચ ઝડપે ચોક્કસ નિયંત્રણ જાળવવા માટે સક્ષમ કરે છે.
પેકેજિંગ ફોર્મેટ
બંને સિસ્ટમો પેકેજિંગ ફોર્મેટમાં લવચીકતા માટે પરવાનગી આપે છે, પરંતુ આડા પ્રવાહ આવરણો વિવિધ પ્રકારો અને બંધ કરવાની મંજૂરી આપે છે. જ્યારે VFFS મશીનો બહુવિધ કદ અને શૈલીની બેગને સમાવી શકે છે, HFFS મશીનો પાઉચ, કાર્ટન, સેચેટ્સ અને નોઝલ અથવા ઝિપર્સ સાથે ભારે બેગને સમાવી શકે છે.
ઓપરેશનલ મિકેનિઝમ્સ અને સિદ્ધાંતો
હોરીઝોન્ટલ અને વર્ટીકલ પેકેજીંગ મશીનો અસંખ્ય સમાનતા ધરાવે છે. બંને સ્ટેનલેસ સ્ટીલના બનેલા છે, બંને ખાદ્ય અને તબીબી ઉદ્યોગો માટે યોગ્ય છે, અને બંને એક ઓપરેશનમાં ફોર્મ, ફિલ અને સીલ પેકેજો છે. જો કે, તેમની શારીરિક અભિગમ અને કામગીરીની પદ્ધતિ અલગ છે.
દરેક સિસ્ટમ કેવી રીતે કાર્ય કરે છે તેની સમજૂતી
HFFS સિસ્ટમ આડી કન્વેયર બેલ્ટ સાથે ઉત્પાદનોને ખસેડે છે. પાઉચ બનાવવા માટે, મશીન પેકેજિંગ ફિલ્મના રોલને ખોલે છે, તેને તળિયે સીલ કરે છે, અને પછી તેને યોગ્ય આકારમાં બાજુઓ સાથે સીલ કરે છે. આગળ, તે ટોચના ઓપનિંગ દ્વારા પાઉચ ભરે છે.
આ તબક્કામાં હીટ-પ્રોસેસ્ડ પ્રોડક્ટ્સ માટે હોટ ફિલ્સ, નોન-હીટ-પ્રોસેસ્ડ માલ માટે ક્લીન ફિલ્સ અને કોલ્ડ-ચેઈન ડિસ્ટ્રિબ્યુશન માટે અલ્ટ્રા-ક્લીન ફિલ્સનો સમાવેશ થઈ શકે છે. છેલ્લે, મશીન ઉત્પાદનને યોગ્ય બંધ કરીને સીલ કરે છે, જેમ કે ઝિપર્સ, નોઝલ અથવા સ્ક્રુ કેપ્સ.
VFFS મશીનો એક ટ્યુબ દ્વારા ફિલ્મના રોલને ખેંચીને, બેગ બનાવવા માટે તળિયે ટ્યુબને સીલ કરીને, ઉત્પાદન સાથે બેગ ભરીને અને ટોચ પરની બેગને સીલ કરીને, જે આગામી બેગના તળિયે બનાવે છે તે કામ કરે છે. અંતે, મશીન બેગને વ્યક્તિગત પેકેજોમાં અલગ કરવા માટે મધ્યમાં નીચેની સીલને કાપી નાખે છે.
હોરીઝોન્ટલ મશીનોથી મુખ્ય તફાવત એ છે કે વર્ટિકલ મશીનો પેકેજિંગ ભરવા માટે ગુરુત્વાકર્ષણ પર આધાર રાખે છે, ઉત્પાદનને ઉપરથી બેગમાં છોડી દે છે.
કઈ સિસ્ટમને ઉચ્ચ પ્રારંભિક રોકાણની જરૂર છે: વર્ટિકલ અથવા હોરિઝોન્ટલ?
ભલે તમે ઊભી અથવા આડી પેકિંગ મશીન પસંદ કરો, દરેક સિસ્ટમના કદ, સુવિધાઓ, ક્ષમતાઓ અને કસ્ટમાઇઝેશનના આધારે ખર્ચ બદલાશે. જો કે, મોટાભાગના ઉદ્યોગના આંતરિક લોકો VFFSને સૌથી વધુ ખર્ચ-અસરકારક પેકેજિંગ સોલ્યુશન માને છે. પરંતુ તે ફક્ત ત્યારે જ સાચું છે જો તેઓ તમારા ઉત્પાદન માટે કામ કરે. અંતે, તમારા માટે યોગ્ય સિસ્ટમ એ છે જે તમારી જરૂરિયાતોને અનુરૂપ છે અને તમારી ઉત્પાદન લાઇનને ઑપ્ટિમાઇઝ કરે છે.
દરેક સિસ્ટમ સાથે સંકળાયેલ ચાલુ જાળવણી ખર્ચ શું છે?
પ્રારંભિક કિંમત ઉપરાંત, તમામ પેકિંગ સિસ્ટમ્સને સતત સફાઈ, જાળવણી અને સમારકામની જરૂર પડે છે. જો કે, VFFS મશીનો પણ અહીં ધાર ધરાવે છે, કારણ કે તે ઓછા જટિલ છે અને ઓછી જાળવણીની જરૂર છે. હોરીઝોન્ટલ પેકેજીંગ સિસ્ટમથી વિપરીત, વર્ટિકલ બેગર્સ માત્ર એક પેકેજ પ્રકાર બનાવી શકે છે અને તેમાં માત્ર એક જ ફિલિંગ સ્ટેશન હોય છે.
તમારા માટે કયું પેકેજિંગ ઓટોમેશન સોલ્યુશન યોગ્ય છે?
જો તમે હજુ પણ વર્ટિકલ વિ. હોરિઝોન્ટલ ફોર્મ ફિલ સિસ્ટમ્સ વિશે વિચારતા હોવ, તો આજે જ સૂનટ્રુ પર નિષ્ણાતોનો સંપર્ક કરો. અમે તમારી જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા માટે HFFS અને VFFS સિસ્ટમ્સની શ્રેણી ઓફર કરીએ છીએ, ઉપરાંત તમને યોગ્ય પસંદ કરવામાં મદદ કરવા માટે નિષ્ણાત માર્ગદર્શન.
પોસ્ટ સમય: ડિસેમ્બર-25-2024