Як і любы вытворчы бізнес, індустрыя ўпакоўкі харчовых прадуктаў заўсёды шукае найлепшыя спосабы максімальнай эфектыўнасці пры захаванні стандартаў якасці. Выбар правільнага абсталявання вельмі важны для дасягнення гэтых мэтаў.
Ёсць два асноўных тыпу ўпаковачных машын: машыны з гарызантальным запаўненнем (HFFS) і машыны з вертыкальным запаўненнем (VFFS). У гэтай публікацыі мы распавядзем пра адрозненні паміж сістэмамі вертыкальнага і гарызантальнага запаўнення форм і пра тое, як вырашыць, якая з іх падыходзіць для вашага бізнесу.
Асноўныя адрозненні паміж вертыкальнымі і гарызантальнымі сістэмамі запаўнення формы
Як гарызантальныя, так і вертыкальныя ўпаковачныя машыны павышаюць эфектыўнасць і хуткасць вытворчасці на прадпрыемствах па ўпакоўцы харчовых прадуктаў. Аднак яны адрозніваюцца наступнымі істотнымі прыкметамі:
Арыентацыя працэсу ўпакоўкі
Як паказваюць іх назвы, галоўнае адрозненне паміж двума машынамі - іх фізічная арыентацыя. Машыны HFFS, таксама вядомыя як машыны для абкручвання з гарызантальным патокам (або проста абгорткі для патоку), заварочваюць і запячатваюць тавары гарызантальна. Наадварот, машыны VFFS, таксама вядомыя як вертыкальныя ўпакоўшчыкі, пакуюць прадметы вертыкальна.
Пляцоўка і макет
Дзякуючы сваёй гарызантальнай кампаноўцы машыны HFFS займаюць значна большы след, чым машыны VFFS. У той час як вы можаце знайсці машыны розных памераў, абгорткі гарызантальнага патоку звычайна значна даўжэйшыя за шырыню. Напрыклад, адна мадэль мае памеры 13 футаў у даўжыню і 3,5 фута ў шырыню, а іншая мае памеры 23 футы ў даўжыню і 7 футаў у шырыню.
Прыдатнасць для прадуктаў
Яшчэ адно ключавое адрозненне паміж машынамі HFFS і VFFS - тып прадуктаў, якія яны могуць апрацоўваць. У той час як гарызантальныя ўпаковачныя машыны могуць заварочваць усё, ад невялікіх прадметаў да аб'ёмных прадметаў, яны лепш за ўсё падыходзяць для адзінкавых суцэльных тавараў. Напрыклад, кампаніі па ўпакоўцы харчовых прадуктаў могуць выбраць сістэмы HFFS для хлебабулачных вырабаў і збожжавых батончыкаў.
З іншага боку, вертыкальныя пакеты лепш падыходзяць для прадметаў рознай кансістэнцыі. Калі ў вас ёсць парашок, вадкасць або грануляваны прадукт, машына VFFS - лепшы выбар. Прыкладамі ў харчовай прамысловасці з'яўляюцца клейкія цукеркі, кава, цукар, мука і рыс.
Ўшчыльніцельныя механізмы
Машыны HFFS і VFFS ствараюць пакет з рулона плёнкі, запаўняюць яго прадуктам і запячатваюць пакет. У залежнасці ад сістэмы ўпакоўкі вы можаце ўбачыць розныя механізмы запячатвання: тэрмічнае запячатванне (з выкарыстаннем электрычнага супраціву), ультрагукавое запячатванне (з выкарыстаннем высокачашчынных вібрацый) або індукцыйнае запячатванне (з выкарыстаннем электрамагнітнага супраціву).
Кожны тып пломбы мае свае плюсы і мінусы. Напрыклад, класічная термосварка надзейная і эканамічная, але патрабуе этапу астуджэння і большага памеру машыны. Ультрагукавыя механізмы ствараюць герметычнае ўшчыльненне нават для брудных прадуктаў, адначасова памяншаючы расход упаковачнага матэрыялу і час запячатвання.
Хуткасць і эфектыўнасць
У той час як абедзве машыны забяспечваюць высокую эфектыўнасць і моцную ўпаковачную здольнасць, абгорткі з гарызантальным патокам маюць відавочную перавагу з пункту гледжання хуткасці. Машыны HFFS могуць упакоўваць вялікую колькасць прадуктаў за кароткі час, што робіць іх асабліва карыснымі для прымянення вялікіх аб'ёмаў. Сервапрывады, якія часам называюць узмацняльнікамі, дазваляюць машынам HFFS падтрымліваць дакладнае кіраванне на высокіх хуткасцях.
Фармат упакоўкі
Абедзве сістэмы забяспечваюць гібкасць фарматаў упакоўкі, але абгорткі з гарызантальным патокам дазваляюць больш разнастайных тыпаў і закрыццяў. У той час як машыны VFFS могуць змясціць сумкі розных памераў і стыляў, машыны HFFS могуць змясціць мяшкі, кардонныя скрынкі, пакуначкі і больш цяжкія пакеты з асадкамі або маланкамі.
Аперацыйныя механізмы і прынцыпы
Гарызантальныя і вертыкальныя ўпаковачныя машыны маюць шмат падабенстваў. Абодва зроблены з нержавеючай сталі, абодва падыходзяць для харчовай і медыцынскай прамысловасці, і абодва фармуюць, напаўняюць і запячатваюць пакеты за адну аперацыю. Аднак іх фізічная арыентацыя і спосаб працы адрозніваюцца.
Тлумачэнне таго, як працуе кожная сістэма
Сістэмы HFFS перамяшчаюць прадукты па гарызантальнай канвеернай стужцы. Каб вырабіць мяшочак, машына размотвае рулон упаковачнай плёнкі, запячатвае яго знізу, а затым запячатвае па баках у правільную форму. Затым ён запаўняе мяшочак праз верхняе адтуліну.
Гэты этап можа ўключаць у сябе гарачае напаўненне для прадуктаў, якія падвергліся тэрмічнай апрацоўцы, чыстае напаўненне для тавараў, якія не прайшлі тэрмічную апрацоўку, і звышчыстае напаўненне для размеркавання па халоднай ланцугу. Нарэшце, машына герметызуе прадукт з дапамогай належнага закрыцця, напрыклад, маланак, соплаў або шрубавых вечкаў.
Машыны VFFS працуюць, працягваючы рулон плёнкі праз трубку, запячатваючы трубку ўнізе, каб сфармаваць мяшок, напаўняючы мяшок прадуктам і запячатваючы пакет зверху, які ўтварае дно наступнага мяшка. Нарэшце, машына разразае ніжняе ўшчыльненне пасярэдзіне, каб падзяліць мяшкі на асобныя пакеты.
Прынцыповае адрозненне ад гарызантальных машын у тым, што вертыкальныя машыны залежаць ад сілы цяжару, каб запоўніць упакоўку, апускаючы прадукт у пакет зверху.
Якая сістэма патрабуе большых першапачатковых укладанняў: вертыкальная ці гарызантальная?
Незалежна ад таго, выбіраеце вы вертыкальную або гарызантальную ўпаковачную машыну, кошт будзе адрознівацца ў залежнасці ад памеру кожнай сістэмы, функцый, магчымасцей і налад. Аднак большасць інсайдэраў галіны лічаць VFFS найбольш эканамічна эфектыўным рашэннем для ўпакоўкі. Але гэта дакладна толькі ў тым выпадку, калі яны працуюць на ваш прадукт. У рэшце рэшт, правільная сістэма для вас - гэта тая, якая адпавядае вашым патрэбам і аптымізуе вашу вытворчую лінію.
Якія бягучыя выдаткі на тэхнічнае абслугоўванне звязаны з кожнай сістэмай?
Акрамя першапачатковай цаны, усе сістэмы ўпакоўкі патрабуюць пастаяннай ачысткі, абслугоўвання і рамонту. Аднак машыны VFFS тут таксама маюць перавагу, бо яны менш складаныя і патрабуюць меншага абслугоўвання. У адрозненне ад гарызантальных сістэм упакоўкі, вертыкальныя пакавальнікі могуць фармаваць толькі адзін тып упакоўкі і мець толькі адну заправачную станцыю.
Якое рашэнне аўтаматызацыі ўпакоўкі падыдзе менавіта вам?
Калі вы ўсё яшчэ задаецеся пытаннем аб вертыкальнай і гарызантальнай сістэмах запаўнення форм, звярніцеся да экспертаў па адрасе soontrue сёння. Мы прапануем шэраг сістэм HFFS і VFFS для задавальнення вашых патрэбаў, а таксама рэкамендацыі экспертаў, якія дапамогуць вам выбраць правільную.
Час публікацыі: 25 снежня 2024 г